Det er sjeldent jeg sier at noe er verdens beste, enkleste eller fineste. Men, denne gangen tillater jeg meg å påstå at dette er en av verdens enkleste desserter. Ja, eller om du vil ha det som kveldsmat. Alt ettersom!
Jeg elsker dessert, men det sier seg vel selv at verken kropp eller sjel blir så begeistret om jeg spiser det hver dag. Men! Det betyr ikke at jeg ikke kan unne meg noe ekstra godt i ny og ne, som verken heter kake eller is. Enten til dessert, eller som litt ekstra god kveldsmat eller til lørdagsfrokosten.
Jeg syntes ofte tips og triks til hvordan man kan lage gode og næringsrike desserter blir altfor kompliserte og vanskelige til at jeg i det hele tatt gidder å gi det et forsøk. Men, enklere enn dette blir det ikke:
Du trenger:
♡ Vanilje youghurt/kesam
♡ Hvordan bær du måtte ønske!
Ja, noe mer hokkuspokkus er det ikke og det er jo helt prima. Jeg er jo ikke akkurat et geni som har funnet ut at dette er digg, men gode tips er til for å deles, eller hva?
Om du vil ha det lille ekstra kan du strø litt mørk sjokkis over.
I dag hadde jeg bestemt meg for at jeg skulle ta fatt på ‘dette trenger jeg lista’. Den som har ligget på kjøkkenbordet i over en måned og blitt fylt opp av nye punkter. Ny foundation, ny hårbørste, shampoo og balsam, solkrem. Ja, for å nevne noe. Etter 17.mai tok også krølltanga mi kvelden. Hurra!
Jeg digger å stelle meg, være fresh og fin, men ærlig talt: Det er kjipt å bruke haugevis av penger på det og det er faktisk ganske kjipt når absolutt alt er tomt. Og det kommer fra hun som vanligvis har ti forskjellige fuktighetskremer.
Jeg hadde hvert fall bestemt meg for at i dag var dagen jeg skulle få det unnagjort. Jeg smisket til opp med, med meg C og fristet med is. Akkurat som med en unge. Det funker (nesten) alltid!
Jeg brukte argumentet jeg vet han ikke kan si noe i mot for å få han til og bli med. Nemlig ‘jeg stiller så mye opp for deg, så av og til må du faktisk bli med på noe du syntes er litt kjipt også’.
1. Han hater shopping.
2. Det er jo fryktelig kjedelig for meg å traske rundt på senteret i timesvis alene. Ikke sant?😂
Etter å ha hentet en pakke på Sandvika Storsenter tittet jeg innom Loco (som forøvrig er nyåpnet og DØDSFRESH) og gikk rett inn i himmelen. Reaksjonen min var cirka sånn som dette:
Hele handlelappen på et sted?!
Og foundationen min til nesten halv pris?!
Jeg hørte bare han bak meg mumle noe som ‘dette kommer til å ta tid ja’, etterfulgt av et gedigent sukk.
Ikke spør meg hva han holdt på med her.
Men helt ærlig… Se her da! Er det rart jeg ble i ekstase eller?!👇🏼
Check, check, check, check, check!
Jeg fikk etter hvert lurt han med meg inn, og om det bare var jeg som gikk berserk? Neida. Plutselig skulle han ha deo, ny barberhøvel, hårspray (?!) og solkrem. Ikke vet jeg hva som skjedde. Han begynte til og med å bable om skyllemiddel. Akkurat som at han noen gang har engasjert seg i det tidligere, haha!
Men, det beste av alt var at etter en tur innom der, så fikk vi alt vi hadde på handlelista – Og is var neste og siste punkt på lista.
Loco serverte meg altså ikke bare hele handlelappen på et sted, til en sykt fin pris, men også en glad samboer. Det er jaggu ikke dårlig, si!
Så i stedet for å traske i timesvis rundt på senteret, var vi innom et sted, jeg fikk alt jeg behøvde og jeg trodde at vi skulle ha is – Men toppidrettsutøveren skulle ha smoothie i stedet:
Uansett. Jag anbefaler deg å ta turen innom Loco, enten i en av de 23 fysiske butikkene rundt om i landet eller på nett HER.
Ja, hvert fall om du er keen på å få alt på et sted, fine priser og en glad samboer.
Vi snakkes! Jeg skal se litt på den nye highlighteren min nå💄
Heia, jeg håper livet smiler! Om ikke så sender jeg en klem og minner om at det blir bedre. Selv om det kanskje ikke virker sånn akkurat nå🖤
Jeg tenkte jeg skulle dele en av mine favorittoppskrifter med dere. Etter å ha vært gressenke av og på i tre måneder nå, har det blitt mye enkle løsninger på kjøkkenet. Ja, og det har gått mye i rester.
Salaten på bilder over funker like godt til middag som i matpakken dagen der på. Jeg har fått dilla!
– Du trenger –
Epler
Salat
Mais
Kylling (filet eller salatkylling)
Krutonger
Fetaost
Kokte egg
Tilsett tomat, agurk osv. etter eget ønske!
• • • • • • • • • • • •
Vask, kutt opp og bland sammen! Jeg har alltid kokte egg oppi ettersom det metter litt ekstra og jeg har av og til pasta oppi. Det kommer litt an på hva jeg skal og hva jeg har. Eplene setter en skikkelig frisk smak, krutongene gjør det krønsji og digg, og fetaosten er prikken over i-en.
Ja, det så forresten sånn ut (👇🏼) bak kamera, hahaha! Sånn skjer.
Det har gått opp for meg at det snart er bikinisesong. Jeg har fortalt meg selv lenge at jeg har en haug av bikinier, men da jeg tok et dypdykk i ‘bikiniskuffen’ i går forsto jeg at jeg hadde tatt feil. Eller, jeg vil heller si at jeg hadde overbevist meg selv om det for å slippe den hersens bikinishoppinga.
For liten, for mye, for stramt, for mye pupper, ‘er dette en stringtruse?!’, feil farge. Jada, det er det sånn det blir. Aaaaalltid.
I skuffen lå det nemlig kun en sliten bikinitruse, og jeg bestemte meg derfor at jeg skulle ta meg en runde i mine favorittnettbutikker, og jeg endte som vanlig opp hos Ellos. Og grunnen er at…:
De har modeller jeg kan sammenlikne meg med!
De har størrelser til omtrent alle og enhver.
Vi er på nivå.
… Og med nivå mener jeg at vi tenker det samme. De skjønner hva jeg vil ha og hva jeg kler. De skjønner at jeg av og til vil ha en badedrakt som er flatterende, at jeg av og til vil ha en bikinitruse med høyt liv, at jeg av og til vil ha en sporty bikini og de forstår at jeg er vanskelig, og bare varter opp med det jeg vil ha.
Deilig!
Jeg vet at det er mange av dere som syntes det er like vanskelig å finne den perfekte bikinien som meg, så jeg tenkte derfor at jeg skulle dele noen av mine favoritter fra Ellos. De har mange fler enn de jeg deler, så ta en titt HER om du vil ha noe annet enn meg.
Se på denne fine saken a! Denne skal jeg bruke på stranden på dagtid og sammen med et skjørt når jeg skal ut og spise middag om på Kypros til sommeren. Du finner den HER fra str. 36-48.
Jeg elsker sorte bikinitruser som er høye i livet. Hvor kul er ikke denne sammen med bikinitoppen over?! Du finner den HER. Ja, og de har den i rød også… Ikke så dumt si!
Om jeg syntes sort er kjedelig? Nei, det er dødshot. Denne finner du HER.
Denne egner seg kanskje ikke så godt til å bade med, hehe! Jeg ville allikevel vise dere den. Den fikk meg nemlig til å se for meg en brun, glad og avslappet Martine på en digg restaurant, med saltvann i håret og med slipperser på føttene. Denne finner du HER.
Ja, og som sagt så har de en haug av andre dødsfine bikinier og badedrakter til alle og enhver, så klikk deg inn HER og ta en titt. Ja, og du får 30 % på den dyreste varen på et kjøp om du bruker koden 460008. Lurt! Koden er gyldig til og med 31.mai.
Ah, som jeg lengter etter sol, sommer og late dager på solsenga!
Jeg er alt annet enn et råskinn på kjøkkenet. Når jeg tenker meg om så er det egentlig ganske rart å være så glad i all slags mat som det jeg er, når jeg syntes det er så kjedelig å stå på kjøkkenet!
Det nærmer seg 17.mai og jeg er en av de som bare kan drømme om å lage de typiske 17.mai-kakene. De kakene jeg sikler på når jeg skroller meg gjennom Instagram og som jeg ikke gidder å tenke på og begi meg ut på en gang.
I forrige uke kom jeg over en av de enkleste (og diggeste) kakeoppskriftene jeg noen gang har funnet (og smakt, hehe🤤) og i helgen har jeg ikke bakt den bare en gang – Men to. Til familien sin store begeistring!
Mamma påsto til og med at jeg nå hadde overbevist dem om at det er jeg som skal stille med kake når vi skal ha det fremover. Det varmet hjertet til en som aldri har fått et kompliment for å ha laget noe digg i hele sitt liv. Neida, joda. Poenget er at det sier litt! Og klarer jeg det – Så klarer du det.
Uansett! Denne kaken er nesten så enkel at det er flaut å dele oppskriften, men den er genial å smelle sammen til en bursdag, til 17.mai-frokosten eller om du rett og slett bare har skikkelig lyst på kake. Det er lov!
17.mai-kake på null komma niks:
🍰 Brownies. Du kan enten lage en helt vanlig brownie fra Toro eller lage brownies fra bunn ved å for eksempel følge denneoppskriften. Jeg brukte mine gode venn Toro, hehe!
🍰 Ostekrem! Når jeg hører ostekrem tenker jeg på gulrotkake, men ostekrem gjorde seg utmerket på brownies også. Jeg lagde også ostekremen med god hjelp fra Toro, men den kan også lages ved å følge denneoppskriften.
🍰 Pynt kaken akkurat som du vil! Jeg anbefaler å bruke friske jordbær, bringebær eller blåbær.
Spørsmålet har dukket opp i innboksen min ved flere anledninger. Hvordan få seg nye venner? Jeg har tenkt lenge på det selv og jeg kunne ønske at jeg hadde et fasitsvar. Et svar som alle de som føler at de mangler noen i livet sitt, alle som flytter til et nytt sted og følger seg ensomme og alle som ønsker nye bekjentskaper kunne lent seg på. Et svar jeg kunne lent meg på. En suksessoppskrift.
I 2017 flyttet jeg til Sverige sammen med C. Han skulle jobbe, jeg skulle pendle og jeg skulle skaffe meg nye venner. Jeg hadde ikke peiling på hvordan jeg skulle ta fatt på en ny by, et nytt miljø og nye mennesker. Jeg husker hvordan jeg tenkte alle de teite tankene om at ingen kom til å like meg, at det kanskje ikke fantes noen der som jeg kom til å klikke med og ikke minst tanken om at jeg ikke ville få meg en eneste venn.
Det første jeg gjorde før vi flyttet ned var å finne et menneske jeg visste at bodde der, ta kontakt og avtale å treffes. Og til tross for at jeg holdt på å avlyse fordi jeg var så nervøs rett før vårt første møte, så overlevde jeg. Herregud, selvfølgelig gjorde jeg det! Vi ble jo faktisk skikkelig gode venner. Ja, og hun hadde jo andre venner der, som jeg var så heldig å bli kjent med.
Jeg skjønte fort at jeg måtte ta ansvar selv også. Jeg kunne ikke bare lene meg på alle andre og jeg kunne hvert fall ikke forvente at det bare skulle dukke opp nye potensielle venner på døra.
Jeg ble derfor en ekspert til å inviterte folk på middag, til å henge meg på ting selv om jeg egentlig ikke hadde overskudd til og til å snakke med de jeg kunne.
Faktisk traff jeg min aller beste venninne det året, og om jeg ikke hadde flyttet og om jeg ikke hadde tatt sjansen hadde jeg antakeligvis aldri truffet henne!
Det året lærte jeg meg at det finnes mennesker for alle der ute. Det er ikke sikkert at de jobber på samme jobb som deg, at de bor i nabolaget eller trener på det samme treningssenteret som deg, men de finnes. Jeg lover.
Jeg lærte også at jeg ikke kunne forvente å få en haug av nye venner om jeg ikke gikk inn for å bli venn med meg selv først. Jeg lærte meg at jeg måtte forsøke og trives i eget selskap, at jeg faktisk var voksen nok til å sitte på kafe alene og at jeg fortjente å ha det bra selv. Å være kompis med meg sjæl. Det hender jeg glemmer det, men stort sett så går det fint.
Det er skikkelig vanskelig med relasjoner og jeg er fullt klar over at det ikke nødvendigvis blir like vellykket neste gang jeg flytter eller neste gang jeg ønsker meg en ny venn. Men jeg skal huske på å gjøre mitt, ta vare på meg selv og tørre å ta sjansen. Tørre å snakke med naboen, hun i kassa på butikken og hun jeg følger på Instagram. For alt jeg vet kan det være en ny kompis for livet, og det er kjipt om jeg ikke tar sjansen.
Jeg anbefaler forresten alle å søke opp Hey Girl! på Facebook. Finn gruppa som hører til området du bor i, meld deg inn og delta. Der er det en haug av bra damer som ønsker å treffe akkurat deg, der er det ikke flaut å invitere fremmede med på en kaffe og kanskje din nye bestis er der. Ikke vet jeg, men ta sjansen🖤 Jeg heier på deg.
I dag har jeg truffet min aller største kjærlighet.
Jeg har visst at vi skulle treffes en god stund nå, men vi har verken hatt tid eller mulighet til det før idag. Jeg må innrømme at jeg de siste ukene har forsøkt å få til et møte, men det er alltid noe som har kommet i veien.
… Jobb, møter, han jeg bor med eller noe annet kjas.
Jeg har derfor sett frem til møtet lenge og jeg kan nesten ikke vente til neste gang… Jeg tror faktisk vi må få det til allerede i kveld.
Varmen, trykket og kjærligheten jeg fikk er nærmest ubeskrivelig. Herreguuuuud, så deilig!
Og helt ærlig… Jeg hadde aldri trodd jeg at skulle forelske meg i et fotmassasjemaskin. Men jaggu, det har jeg. Og det er faktisk ikke rart i det hele tatt!
For hvor mange ganger har jeg ikke sittet i sofaen med min kjære, smøget føttene mine bort til han og pent spurt om han ikke bare kan kna litt på føttene mine…
Okei, nesten hver gang vi sitter i sofaen. Men hallo, det er jo så digg! Det som ikke er så digg er at han stort sett har en unnskyldning til å la være og om han først begir seg ut på oppgaven napper han lett i den ene tåa og legger hånda si over den ene foten min.
‘HALLOOOO, det ekke healing vi driver med her altså’.
Jeg rister alltid lett på føttene igjen for at han skal ta hintet og jeg får litt lett napping i en annen tå.
Men, nå er problemet løst, han er kasta ut og jeg trenger ingen samboer – For jeg har fotmassasjemaskinen ‘Zenkuru’. Ganske mye mer eksotisk enn han jeg allerede bor med faktisk.
Neida. Han får bli boende, for han duger til mye annet, men Zenkuru har også flyttet inn så han har å akseptere at vi nå er tre stykker under samme tak og at han har fått seg en konkurrent.
… Ja, og han kan bare tro at han skal få låne Zenkuru…
Han er nemlig bare min.
Ja, og hvis du vil få din egen Zenkuru fotmassasje kan det bestilles HER. Du kan også gå inn på Instagrammen min @Martine.halvs for å vinne en!🤤
I helgen fikk jeg en melding fra bestekompisen til C som lurte på hva våre planer for 17.mai var. For det første så gikk det opp for meg at det snart er 17.mai og for det andre så har jeg ikke peiling på hva vi skal. Ja, mest på grunn av jobben til C og at det er umulig å planlegge det foreløpig, men også fordi jeg egentlig ikke har tenkt så langt enda.
Jeg gledet meg alltid skikkelig til 17.mai da jeg var yngre og jeg husker at jeg alltid angret på at jeg ikke hadde spist flere is enn jeg gjorde når jeg la meg. Hvert eneste år. Heldigvis har broren min bursdag 18.mai, så skuffelsen varte ikke så lenge, haha!
Nå skal jeg innrømme at jeg har et veldig ambivalent forhold til 17.mai, men er det en ting 17.mai stort sett betyr, så er det vår, lysere og varmere tider. Takk og lov!
Ja, og lysere og varmere tider betyr sommerkjoler, letteplagg og mindre bekymringer. Og det er sommerkjoler jeg egentlig tenkte at vi skulle prate om nå. For hvis du er en som foretrekker å bruke kjole på 17.mai, så tenkte jeg at jeg skulle gi deg noen tips til hvor du finner den, eller hvis du bare er like hekta på sommerkjoler som meg. Ja og hallo! 17.mai-kjolen kan fiiiiint brukes igjen.
Jeg er en STOR fan av Ellos. Grunnen er at de har klær til alle og enhver, at klærne har god kvalitet og at jeg finner omtrent alt jeg er på utkikk etter.
Denne drømmen finner du HER og den finnes fra str. 34 til str. 48.
Denne er så fin og finnes også er ‘rosablomstret’. Denne finnes også fra str. 34 til 48 og du finner den HER.
Hellooooo there! Denne finner du HER.
Denne meg skinnjakke, sneakers og favorittsolbrillene mine… HALLA! Du finner denne kjolen HER.
Disse kjolene er hvert fall noen av mine favoritter, både til hverdag og fest, men jeg anbefaler deg å ta en titt på de andre kjolene fra Ellos Collection HER.
Nå får du også 20 % på alle Ellos sine kolleksjoner ved å bruke koden 395415. Det gjelder selvfølgelig på annet enn kjoler også, selv om jeg har tenkt til å bruke den på kjoler selv, hehe 👗
Nå skal jeg ta en titt i handlekurven min og se hvilke kjoler som skal få en plass i klesskapet mitt denne sommeren, ja, også skal jeg gi bort og selge de kjolene jeg har slått opp med. Sånn får det være… Hei til noen ny venner, hade til gamle!
💭Jeg er oppvokst med en gigantisk hage, og når jeg sier gigantisk – Så mener jeg gigantisk. Jeg husker at pappa alltid måtte bruke to dager på å klippe gresset og vi eide både sitteklipper, ståklipper og kantklipper. Jada, såpass måtte det være.
Vi flyttet fra hagen på størrelsen med en park for ganske mange år siden nå og jeg tror at pappa fortsatt jubler litt når han skal ut for i klippe gresset i den ‘nye’ hagen. Ikke fordi han er spesielt glad i å klippe gresset, men fordi det tar en times tid – Og ikke to dager. Og det som før kunne være en times avkobling, går han vel omtrent på nervene nå.
Jeg og mamma har derfor prøvd å foreslå at de skal gå til innkjøp av en fancy robotklipper i flere år nå. Bestefar fikk seg en i fjor og vi klarte nesten å overtale han. Men bare nesten. Du vet… Han var jo ikke like gammel som bestefar enda og klarer visst fortsatt å gjøre det sjæl. Men, jeg sendte han denne meldinga tidligere i dag allikevel, så vi får se hva det blir til:
Om du mot formodning skulle ha en like sær pappa som meg som du behøver å overtale eller om du skulle falle for fristelsen du også, så vil jeg anbefale utvalget hos Bygghjemme (tips fra bestefar, haha).
💭 Apropos bestefar. Hva skulle jeg gjort uten han? Tanken om at jeg burde bytte dekk på bilen min hadde ikke en gang slått meg før bestefar ringte og lurte på om det ikke var på tide nå. I stad svingte jeg innom med dekkene i bilen og svoooosh, så hadde gammer’n ordna opp.
💭 Ja, og tilbake til hage. Nå ble det muligens mye ‘handyprat’ her, men det er luksusen med å ha en blogg der jeg kan skrive om absolutt aaaalt. Til og med dekkskifte og gressklippere. Vi har en skikkelig fin uteplass som jeg gleder meg til å fylle med venner, planter og grill! Vi får grillen vår til oss på fredag og gjett om det skal grillast da a. Det eneste demotiverende er at jeg vet at uteplassen bare er midlertidig med tanke på at vi aldri vet om vi skal bo her i et eller to år, men jeg får bare gjøre det beste ut av det. Koselig skal det bli der – Uansett!
De siste fire årene har jeg bodd i fem – Nei, vent… Seks forskjellige leiligheter. Grunnen er ikke at jeg er så innmari glad i å flytte for å si det sånn, men, jeg har sannelig blitt god på det etter hvert. Grunnen er jobben til C, kontrakter og surr, og derfor har det blitt til at vi har flyttet rundt. Jeg vet godt at leiligheten vi bor i nå er midlertidig og derfor prøver vi å ha det så enkelt som mulig. Men til tross for det, så er det viktig for meg at det føles ut som et ordentlig hjem der vi bor.
Vi prøver å eie minst mulig og jeg har ikke tall på hvor mange sofaer vi har kjøpt, solgt, kjøpt og solgt. Sofaen vi har nå kjøpte jeg brukt og jeg er storfornøyd. Den var nesten ikke brukt, og jeg takket stort for at vi slapp å punge ut i dyre dommer enda en gang.
Jeg sverger til Desenio og har det siste fire årene vært en, om jeg så får si det sjæl, en god kunde hos de. Plakater og postere er nemlig noe av det som setter stemninga for min del, og det er flaks for C at det gjør at jeg dropper ganske mye annet ræl. Haha!
Jeg falt pladask for deres nye kolleksjon som heter ‘iconic photos’ og jeg var overbevist over at det var et rett valg da en kompis av broren min var innom og kommenterte hvor kult det var at jeg hadde John Lennon på veggen(👇🏼).
Hallo, jeg vet. HAHA!
Hvis du syntes at det er vanskelig å se for deg hvordan bildeveggen din kommer til å se ut så har Desenio en egen bildevegg-bygger der du kan sette sammen veggen først og se hvordan det blir. Det er GENIALT!
Nå får du 25 % rabatt hos Desenioved å bruke koden MARTINEHALV og koden gjelder fra 23.-25. april. Rabattkoden gjelder forresten ikke rammer, handpicked og collaboration-posters. Klikk deg inn og drøm deg bort 🖤
Gå videre til Desenio HER og rop ut hvis du har noen spørsmål! Vi snakkes.
